カンボジア研修③
カンボジア研修3日目。
HOCカフェ10周年お祈りの式典に日本代表として参加させていただきました。
ここは孤児院を出た子たちの自立のための施設カフェです。
メニューを考え、作り、提供し、孤児院を卒業した子どもたちが岩田さんを軸に運営を行っています。
孤児院で育てた野菜や果物を使い、とても美味しいお料理を提供していて、地元でも大人気のカフェとなっています。
ここまで来るのに岩田さんは大奮闘され、多くのご苦労もあったとのこと。
それでも協力者は現れ、沢山の方々の支援のもと、子どもたちもお手伝いをして建物を建て、運営を継続されています。
本当に皆で作り上げた、誇り高く大切な居場所なんだと実感できました。
スタッフとして関わっている子どもたちは、日本への大学進学を目指して、休憩時間には一心不乱に勉強をしていました。

